Brochettes met falafel en maïs.

nutriscore
BBQ Hoofdgerecht Vegetarisch Zomer
Brochettes met falafel en maïs
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

209 kcal

Vetten

9.7 g

Verzadigde vetzuren

1.5 g

Koolhydraten

21.4 g

Suikers

9.4 g

Vezels

5.7 g

Eiwitten

6.2 g

Zout

0.8 g

Bereidingswijze

  1. Snij de paprika in gelijke stukken (2 per persoon). Prik op een brochettestokje samen met de falafel, de champignons en de maïs.

  2. Besprenkel de brochettes met de olie en kruid met peper en zout. Bak ± 15 min. op een warme BBQ.

  3. Werk af met enkele blaadjes koriander .