Energie
489 kcal
Vetten
24.5 g
Verzadigde vetzuren
14.5 g
Koolhydraten
37.1 g
Suikers
5.5 g
Vezels
0.8 g
Eiwitten
20.2 g
Zout
1.6 g
Kluts het ei los met 1/3 van het Cornet-bier. Kruid met peper en zout.
Dompel er 1 kant van de helft van de sneetjes brood in. Leg de sneetjes brood op een bord met de vochtige kant naar beneden.
Verdeel er de kaas en de salami over.
Dompel de rest van het brood ook met 1 kant in het mengsel. Leg met de vochtige kant naar boven op de andere helft.
Smelt de boter in een pan met antiaanbaklaag en bak goudbruin aan beide kanten. Werk af met de rucola en serveer met de rest van de Cornet.