Energie
292 kcal
Vetten
10.3 g
Verzadigde vetzuren
4.7 g
Koolhydraten
34.1 g
Suikers
6.2 g
Vezels
2.1 g
Eiwitten
14.8 g
Zout
1.9 g
Besmeer de helft van de boterhammen met de kaas en leg er een sneetje gerookte zalm op.
Maak met een dunschiller slierten van de courgette en leg er enkele op de zalm. Sluit de croque en bak in een croque-monsieurmachine.
Bestrijk de buitenkant met mayonaise.