Croque met zalm
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

292 kcal

Vetten

10.3 g

Verzadigde vetzuren

4.7 g

Koolhydraten

34.1 g

Suikers

6.2 g

Vezels

2.1 g

Eiwitten

14.8 g

Zout

1.9 g

Bereidingswijze

  1. Besmeer de helft van de boterhammen met de kaas en leg er een sneetje gerookte zalm op.

  2. Maak met een dunschiller slierten van de courgette en leg er enkele op de zalm. Sluit de croque en bak in een croque-monsieurmachine.

Tip
Tip voor een perfect krokante croque

Bestrijk de buitenkant met mayonaise.