Mix het vruchtvlees van de ananas samen met het ananas- en citroensap.
Doe de ijsblokjes in het glas en overgiet met de gemixte ananas.
Leg er de bessen of frambozen bovenop en bestrooi met de rietsuiker.
Versier het glas met 2 à 3 bladeren van de ananas.
Vervang de frambozen door blauwe bessen.