Energie
672 kcal
Vetten
24.4 g
Verzadigde vetzuren
11.8 g
Koolhydraten
76.8 g
Suikers
5.6 g
Vezels
6.7 g
Eiwitten
33 g
Zout
3.6 g
Kook de tagliatelle gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af en hou 1 dl kookvocht opzij (voor 4 personen).
Smelt intussen de boter in een kookpot en stoof de prei 7 min. Kruid met zwarte peper.
Meng er de Boursin en de zalm onder.
Meng de tagliatelle onder de saus, voeg eventueel wat kookvocht toe. Serveer.