Vegetarische pizza met geitenkaas, braambessen en honing.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
591 kcal
Vetten
17.3 g
Verzadigde vetzuren
7.2 g
Koolhydraten
85.3 g
Suikers
28.3 g
Vezels
6 g
Eiwitten
20.5 g
Zout
3.7 g
Bereidingswijze
-
Warm de BBQ voor met gesloten kap.
-
Rits de blaadjes van de helft van de tijmtakjes en meng met de geitenkaas. Kruid met peper van de molen.
-
Verdeel over de wraps en druk er de braambessen in.
-
Gril 10 à 15 min. indirect. Rasp ondertussen de citroen en rits de blaadjes van de rest van de tijmtakjes.
-
Bestrooi de wrap met de walnoten, zeste en tijmblaadjes. Lepel er de honing over, en serveer direct.
