Snij de tomaat en de ongeschilde komkommer in schijfjes.
Snij de grillkaas in plakjes van ± 1/2 cm. Gril samen met de burgers op de BBQ.
Snij de broodjes open en gril kort aan beide kanten op de BBQ.
Beleg het broodje met de vegetarische hamburger, de grillkaas, een beetje pesto,
tomaat, komkommer en wat salade. Werk eventueel af met een extra toefje pesto.
Serveer met de rest van de salade en de schijfjes tomaat en komkommer.