Brochette de poulet et légumes du Sud.
Valeurs nutritionnelles (par personne)
Énergie
495 kcal
Lipides
28.6 g
Acides gras saturés
4.4 g
Glucides
6.2 g
Sucres
5.6 g
Fibres
2.6 g
Protéines
51.9 g
Sel
2.7 g
Préparation
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Détaillez le poulet, la courgette non pelée et le poivron en morceaux. Enfilez-les ainsi que les tomates cocktail en alternance sur une pique à brochette. Badigeonnez d’huile d’olive et agrémentez d’épices pour poulet.
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Faites cuire 7 à 8 min de chaque côté sur un BBQ chaud.
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Servez avec la sauce tartare.
