Champignons sur un bâtonnet.

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Champignons sur un bâtonnet
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

145 kcal

Lipides

11.9 g

Acides gras saturés

5.2 g

Glucides

1.5 g

Sucres

1.4 g

Fibres

0.7 g

Protéines

7.6 g

Sel

0.2 g

Préparation

  1. Coupez le chapeau des tomates cerises et creusez un peu la partie inférieure.

  2. Effeuillez les brins de persil.

  3. Enfoncez les billes de mozzarella dans les tomates creusées. Déposez une feuille de persil sous la mozzarella et fixez le tout avec un bâtonnet.

  4. Plongez la pointe d’un bâtonnet dans la mayonnaise et réalisez des points sur les tomates.