Coupez chaque saucisse en 2 morceaux de même taille.
Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 8 pointes égales (pour 4 personnes). Déposez un morceau de saucisse sur chaque pointe et roulez-les. Les extrémités de la saucisse peuvent être visibles.
Disposez les roulés sur une plaque de four tapissée de papier cuisson en laissant suffisamment de place entre chaque.
Battez l’œuf à l’aide d’une fourchette. Badigeonnez-en les roulés et parsemez-les de graines de sésame.
Glissez ± 15 min au four préchauffé. Servez avec un peu de ketchup et saupoudrez de curry.
Astuce
Plutôt avec de la viande ?
Vous pouvez aussi préparer cette recette avec des saucisses à hot-dog classiques.