Traybake végétarien aux gnocchis et à la mozzarella.

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Traybake végétarien aux gnocchis et à la mozzarella
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

387 kcal

Lipides

16.5 g

Acides gras saturés

7.7 g

Glucides

42.1 g

Sucres

5.7 g

Fibres

2 g

Protéines

16.4 g

Sel

1.6 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Râpez l’ail.

  2. Déposez les tomates et les gnocchis sur une plaque de four tapissée de papier cuisson. Mélangez bien avec l’huile d’olive et l’ail.

  3. Glissez 15 à 20 min au four préchauffé.

  4. Ajoutez la mozzarella. Garnissez de feuilles de basilic, d’alternative au parmesan et de vinaigre balsamique.