Aardappelpannetje met chipolata en witloof.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
447 kcal
Vetten
25.2 g
Verzadigde vetzuren
12 g
Koolhydraten
25.7 g
Suikers
4.6 g
Vezels
4.8 g
Eiwitten
27 g
Zout
2.9 g
Bereidingswijze
-
Verwijder de harde kern uit het witloof en snij de rest in stukken. Snij ook de chipolata in stukjes.
-
Smelt de boter in een grote pan met antiaanbaklaag. Voeg de aardappelblokjes en de chipolata toe en bak ± 4 min. op een hoog vuur. Roer regelmatig. Voeg het witloof toe en bak nog 2 min. Kruid met peper en zout.
-
Verdeel het aardappelpannetje met chipolata en witloof over de borden en werk af met wat veldsla.
