Meng intussen de bruine suiker met de boter en de kaneel. Hak de pecannoten grof.
Rol het deeg uit en strijk de stippellijn glad zodat je een lang stuk deeg krijgt.
Besmeer de volledige strook met het botermengsel en bestrooi met 3/4 van de pecannoten.
Rol op aan de langste zijde van de strook, zodat je een rol van ± 1 m breed krijgt, en snij in 20 stukken (voor 8 personen). Leg in een ingevette springvorm en zet 10 à 12 min. in de voorverwarmde oven. Laat afkoelen.
Maak intussen het glazuur: meng het limoensap met de bloemsuiker. Bestrijk er de cinnamonrolls mee en werk af met de rest van de pecannoten.