Cordon bleu en pastasalade met spitskool.

Kook de pasta gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking).

Snij intussen de spitskool in fijne reepjes. Snij de ongeschilde appel in fijne blokjes. Meng de spitskool met de appel, rozijnen en walnoten. Kruid met peper en zout.

Verhit de olie in een pan en bak de cordon bleu zoals aangegeven op de verpakking.

Giet de pasta af en meng onder de spitskoolsalade. Verdeel over de borden en serveer er een cordon bleu bij. Werk af met de honingmosterdvinaigrette.