Energie
500 kcal
Vetten
33.4 g
Verzadigde vetzuren
13.1 g
Koolhydraten
38.5 g
Suikers
35.1 g
Vezels
2.8 g
Eiwitten
9.8 g
Zout
0.1 g
Leg een paar pistaches aan de kant. Mix de rest met de bloemsuiker, het amandelmeel en de mascarpone tot een glad mengsel.
Rol balletjes en laat ze 1 uur opstijven in de koelkast.
Smelt de chocolade in de microgolfoven.
Prik een tandenstoker in elk balletje, dompel ze in de chocolade en leg er wat nootjes op.
Laat alles 30 min. afkoelen in de koelkast.