Energie
208 kcal
Vetten
6.4 g
Verzadigde vetzuren
5.4 g
Koolhydraten
22.9 g
Suikers
20.2 g
Vezels
8.4 g
Eiwitten
10.5 g
Zout
0.1 g
Leg de paprika en 200 g frambozen (per 4 personen) 1 nacht in de diepvries.
Schil de paprika en verwijder de witte zaadlijsten en de pitjes.
Mix de frambozen, de paprika en de bananen samen met de koude skyr tot je een homogene massa krijgt.
Schep de mix in kommetjes en laat 10 min. opstijven in de koelkast.
Werk af met de muntblaadjes en het kokospoeder.