Zalmburger, puree met kruidenkaas en wortelen.

nutriscore
Vis Hoofdgerecht Aardappelgerecht
Zalmburger, puree met kruidenkaas en wortelen
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

672 kcal

Vetten

37.3 g

Verzadigde vetzuren

10 g

Koolhydraten

58.3 g

Suikers

19.2 g

Vezels

9.6 g

Eiwitten

21.3 g

Zout

2.9 g

Bereidingswijze

  1. Warm de aardappelpuree op zoals aangegeven op de verpakking. Meng er op het einde de kruidenkaas onder tot je een mooi romige puree hebt.

  2. Maak de wortelen klaar zoals aangegeven op de verpakking.

  3. Verhit intussen de olijfolie in een pan op een middelhoog vuur en bak de zalmburgers 3 à 4 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en doorbakken zijn.

  4. Verdeel de kruidenpuree over de borden, leg er een zalmburger bij en serveer met de worteltjes.

Tip
Frisse toets?

Serveer een schijfje citroen bij de zalmburger voor een frisse toets.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.