Burger de boeuf sauce béarnaise
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

442 kcal

Lipides

11.9 g

Acides gras saturés

2.2 g

Glucides

41.3 g

Sucres

6.6 g

Fibres

2.9 g

Protéines

40.7 g

Sel

2.2 g

Préparation

  1. Salez et poivrez les hamburgers et faites-les griller 4 min de chaque côté au BBQ.

  2. Ouvrez les petits pains et posez-les sur le BBQ côté coupé vers le bas.

  3. Réchauffez légèrement la béarnaise et tartinez-en le fond des petits pains. Effeuillez les branches d’estragon et parsemez par-dessus la sauce.

  4. Déposez les hamburgers sur la sauce et garnissez de bruschetta.