Huîtres gratinées.

nutriscore
Noël Poisson Fin d'année Amuse-bouche Fruits de mer Fêtes Entrée
Huîtres gratinées
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

154 kcal

Lipides

12.5 g

Acides gras saturés

7.9 g

Glucides

2.1 g

Sucres

0.1 g

Fibres

0.1 g

Protéines

8.3 g

Sel

0.8 g

Préparation

  1. Ouvrez les huîtres à l’aide d’un couteau à huîtres.

  2. Entre-temps, faites chauffer le gril du four.

  3. Coupez le beurre aux fines herbes en fines tranches et répartissez-les sur les huîtres. Parsemez de parmesan râpé et agrémentez de poivre.

  4. Glissez 3 à 4 min sous le gril.