Pressez la moitié des citrons verts. Versez le jus et le miel dans le blender et mixez à nouveau.
Prenez 2 petites assiettes et placez le sirop d’agave dans l’une et le sucre de fleur de coco dans l’autre. Trempez les bords de chaque verre d’abord dans le sirop et ensuite dans le sucre.
Répartissez le mocktail dans les verres et complétez avec l’eau pétillante. Décorez de rondelles de citron vert.