Pink mocktail au pamplemousse.
Préparation
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Versez le tonic dans un moule à glaçons rond et faites prendre au congélateur (de préférence la veille).
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Placez le glaçon dans un verre et versez le jus de pamplemousse.
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Épluchez le pamplemousse à vif (jusqu’à la chair) à l’aide d’un couteau aiguisé. Découpez les quartiers entre les membranes. Disposez-les dans le verre et garnissez de romarin.
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