Verrine de carpaccio et pâtes au pesto.

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Verrine de carpaccio et pâtes au pesto
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

154 kcal

Lipides

10.7 g

Acides gras saturés

2.7 g

Glucides

8 g

Sucres

0.4 g

Fibres

0.7 g

Protéines

6.1 g

Sel

0.5 g

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez.

  2. Mélangez le pesto avec l’huile de l’emballage du carpaccio et incorporez-y les pâtes.

  3. Répartissez les pâtes ainsi que le carpaccio, la roquette et les pignons de pin dans les verrines. Garnissez avec le parmesan de l’emballage du carpaccio.