Wrap aux merguez et salade de blé.

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Viande Lunch box Bœuf Lunch Plat principal Pique-nique
Wrap aux merguez et salade de blé
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

476 kcal

Lipides

26.4 g

Acides gras saturés

8.2 g

Glucides

33.5 g

Sucres

6.4 g

Fibres

1.1 g

Protéines

25.4 g

Sel

2.8 g

Préparation

  1. Faites chauffer l’huile d’olive et faites-y cuire les merguez.

  2. Mélangez les feuilles d’estragon avec les crudités, le yaourt et la vinaigrette miel-moutarde.

  3. Réchauffez les wraps dans une poêle. Garnissez-les de mélange de crudités et de salade de blé et disposez une merguez par-dessus.

  4. Roulez-les et coupez-les en deux. Nouez-les avec 2 à 3 brins de ciboulette.