Énergie
183 kcal
Lipides
13.7 g
Acides gras saturés
2 g
Glucides
11.4 g
Sucres
5.6 g
Fibres
3.6 g
Protéines
1.6 g
Sel
1.5 g
Préchauffez le four à 220 °C.
Pelez les panais et coupez-les en frites.
Éparpillez-les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson. Arrosez-les d’huile d’olive et salez-les. Mélangez.
Glissez 20 min au four préchauffé. Retournez les frites à mi-cuisson.
Servez avec de la sauce tartare.