Pizza aux asperges.

Préchauffez le four comme indiqué sur l’emballage de la pâte à pizza.

Entre-temps, épluchez les asperges de la tête vers le pied et supprimez l’extrémité dure. Si nécessaire, coupez les asperges les plus grosses en 2 dans le sens de la longueur.

Déroulez la pâte à pizza avec le papier cuisson sur une plaque de four. Tartinez la pâte de fromage frais aux herbes et disposez les asperges par-dessus.

Cassez les œufs délicatement sur la pizza et répartissez le jambon en rosettes par-dessus. Salez et poivrez et glissez au four (voir temps de cuisson sur l’emballage).

Hors du four, garnissez la pizza de cresson.