Pizza aux légumes colorée.
Valeurs nutritionnelles (par personne)
Énergie
699 kcal
Lipides
28.6 g
Acides gras saturés
14.9 g
Glucides
70.6 g
Sucres
12.9 g
Fibres
5.9 g
Protéines
36.6 g
Sel
3.7 g
Préparation
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Coupez en 2 les tomates cerises et bonbons. Égouttez le maïs. Détaillez le poivron vert et l’oignon rouge en petits cubes.
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Étalez la pâte à pizza, garnissez-la de ricotta et parsemez-la de mozzarella râpée.
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Formez un arc-en-ciel avec les légumes : rouge (tomates cerises), orange (tomates bonbons), jaune (maïs), vert (poivron) et mauve (oignon). Salez et poivrez.
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Glissez 15 min au four préchauffé à 200 °C, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
