Smoothie bowl aux poires, aux kiwis et aux pommes.

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Smoothie bowl aux poires, aux kiwis et aux pommes
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

365 kcal

Lipides

21.5 g

Acides gras saturés

8.9 g

Glucides

30.8 g

Sucres

28.8 g

Fibres

6.6 g

Protéines

8.8 g

Sel

0.2 g

Préparation

  1. Placez les pommes et les poires 1 nuit au réfrigérateur.

  2. Épluchez-les et retirez les trognons. Mixez-les 2 min jusqu’à obtention d’une masse homogène.

  3. Ajoutez le yaourt, l’extrait de vanille, le miel et la moitié des graines de chia. Mixez à nouveau.

  4. Versez le mélange dans des bols et laissez figer 10 min au réfrigérateur.

  5. Entre-temps, pelez les kiwis et détaillez-les en tranches.

  6. Garnissez les bols avec les tranches de kiwis, les noix de pécan et le reste des graines de chia.