Déroulez les pâtes à pizza avec leur papier cuisson sur une plaque à four.
Étalez-y la ricotta et répartissez le bleu et les tranches de poires
par-dessus.
Glissez 15 min au four préchauffé jusqu’à ce que les pizzas soient dorées.
Entre-temps, réchauffez le sirop de Liège.
Dessinez des traits de sirop sur les pizzas et parsemez des jeunes pousses.